دخلت وحدة إنتاج الحليب الطازج المبستر المعبأ في أكياس حيز الاستغلال أمس الإثنين على مستوى ملبنة خاصة ببلدية بوسكن, شرق المدية, في إطار دعم تطوير شعبة الحليب بالولاية, وفق ما علم اليوم الثلاثاء من المديرية الولائية للمصالح الفلاحية.
وأوضح المدير الولائي للمصالح الفلاحية, محي الدين بلحيمر, أن الهدف من دخول هذه الوحدة حيز الإنتاج هو دعم إنتاج حليب الأبقار بالولاية وتثمينه من خلال تنويع نشاطات التحويل.
وستسمح هذه الوحدة, التي تقدر طاقتها الإنتاجية ب4000 لتر في اليوم, بتقليص فاتورة استيراد مسحوق الحليب وضمان إنتاج محلي, بما يساهم في بعث النشاط الفلاحي والاقتصادي بالولاية, وفق ذات المسؤول.
كما تعهدت الملبنة, بموجب اتفاقية موقعة مع المديرية, بالتزود لدى المنتجين المحليين لحليب الأبقار وباحترام المعايير السارية في المجال, حسب المصدر.
وذكر السيد بلحيمر أن اللتر الواحد من الحليب المبستر المعبأ في أكياس يباع بسعر مدعم محدد ب25 دج, بينما تتكفل الدولة بالفارق في تكلفة الإنتاج في إطار آلية الدعم العمومي لشعبة الحليب.
